Клинические Признаки Нехватки Витаминов Группы B У Бройлеров

D — гиповитаминоз (рахит) у птиц

D- гиповитаминоз -хроническая болезнь чаще всего молодняка птиц разных видов характеризующаяся нарушением кальциево-фосфорного обмена с системным нарушением костеобразования.
У молодняка при авитаминозе Д развивается рахит, у взрослой птицы Д-гиповитаминоз приводит к декальцинации костей и яичной скорлупы. У владельцев ЛПХ и КФХ рахит широко распространен и наносит их владельцам значительный экономический ущерб в результате большой смертности.

Витамин Д относится к жирорастворимым витаминам. Имеется несколько разновидностей витамина Д (кальциферола); dz и D 3; для птиц витамин Dg или холекальциферол в 20-30 раз активнее по сравнению с витамином U2.

Этиология. Основными причинами массового распространения рахита в хозяйстве могут быть недостаточное поступление с кормом витамина Д, солей кальция и фосфора, а также слабая освещенность птицы ультрафиолетовым спектром солнечной энергии. Недостаточное всасывание витамина Д или минеральных веществ в тонком отделе кишечника при заболеваниях органов пищеварения.

Патогенез. При недостатке или отсутствии витамина Д в организме нарушаются процессы всасывания фосфорнокислых солей из кишечника в кровь, понижается их концентрация и как следствие задерживается развитие и формирование костной ткани. Компенсаторно увеличивается активность паращитовидных желез, надпочечников, усиливается выщелачивание солей кальция из костей, снижается функция гипофиза и щитовидной железы, понижается уровень основного обмена. Витамин Д в организме птицы главным образом накапливается в печени и копчиковой железе. При недостатке этого витамина в организме происходит неправильное развитие костной ткани: деформация и размягчение костей, утолщение эпифизов, нарушение структуры балок, патология связок и суставов. Наиболее тяжело рахит у молодняка протекает при одновременном дефиците витамина Д и солей кальция и фосфора в получаемой птицей рациона кормления.

Клинические признаки. У цыплят в 10-15-дневном возрасте отмечаем потерю аппетита, слабость, взъерошенность перьев, плохое оперение. Спустя 2-3 недели у больных цыплят резко снижается двигательная активность, наступает нарушение координации движений; появляется диарея; клюв, когти, череп и киль становятся при пальпации мягкими и легко проминаются. Верхняя и нижняя челюсть становятся эластичными, как резина. В конечной стадии болезни — остеомаляция (у цыплят наступает полный упадок сил, они становятся беспомощными, не могут двигаться, лежат с вытянутыми конечностями и в таком состоянии погибают.

У цыплят – бройлеров симптомы рахита появляются раньше, в 8-10-дневном возрасте. У бройлерных цыплят наблюдается апатия, плохая оперяемость, ходьба на пяточных (скакательных) суставах, отставание в росте и уменьшение массы тела до 50%.

У кур-несушек при гиповитаминозе Д отмечаются симптомы остеомаляции: яйца с мягкой и хрупкой скорлупой, хромота, болезненность и ломкость костей; некоторые больные куры принимают позу «пингвина», киль изогнут, имеет ребристую поверхность, ребра мягкие, западают внутрь грудной клетки, клюв и когти – гибкие. Отдельные куры болеют желточным перитонитом. Куры прекращают яйцекладку.

Патологоанатомические изменения. У цыплят задерживается окостенение швов черепных костей, кости черепа мягкие. На ребрах в местах сочленений рахитические четки, костные утолщения в эпифизах трубчатых костей и на их поверхностях. Отмечается искривление киля и других костей. Развивается водянка мозга, анемия, отставание в росте и развитие, диарея.

Диагноз основывается клинической картине, данных патологоанатомического вскрытия и анализа условий кормления и содержания (обеспеченность рациона витамином Д, солями кальция и фосфора),данных лабораторного исследования (определяют витамин Д в крови и желтке яиц), результатов исследования сыворотки крови на содержание неорганического и общего фосфора, кальция, фосфатазы и лимонной кислоты-уменьшение концентрации фосфора в крови до 1,0-2,0 мг% -при норме 5,0-6,0 мг %, также щелочной фосфатазы, снижение кальция в крови.

Профилактика и лечение. При свободном выгульном содержании потребность птицы в витамине Д покрывается за счет образования его в организме из провитаминов зеленого корма под действием естественного ультрафиолетового облучения. При клеточном содержании и недостатке солнечной радиации профилактика гиповитаминоза Д осуществляется путем добавления в рацион кормов или препаратов, содержащих витамин Д, регулирования фосфорно-кальциевого питания птицы и облучения ультрафиолетовыми лучами.

Потребность птицы в витамине Д колеблется в широких пределах в зависимости от времени года, интенсивности яйцекладки, географического расположения региона, характера содержания птиц и др. В северных регионах страны, при клеточном содержании и в периоды интенсивной яйцекладки нормы витамина Д для птицы должны быть максимальными.
Необходимо учитывать, что антирахитическое действие на организм птицы витамина Д2 выражена примерно в 30раз слабее, чем витамина Д3.

Средняя суточная потребность в витамине Д3 на голову составляет (в мкг): цыплятам до 10-дневного возраста 0,05-0,1, индюшатам 0,2-0,5, утятам),5, гусятам 0,7-1,5, курам 2-4, индейкам 3-5, уткам 4-7, гусям 5-10.
Для профилактики гиповитаминоза Д на практике широко применяют рыбий жир и концентраты витаминов Д2 и Д3. Рыбий жир скармливают в смеси с мучнистыми кормами из расчета: взрослым курам по 1г на голову в сутки, цыплятам 0,5-1г на 100г концентрированных кормов. Суточные дозы рыбьего жира индейкам и водоплавающей птице в 1,5-2раза выше, чем для кур. Концентрат витамина Д2 взрослой птице дают по 2-4 капли на голову в сутки, молодняку- по 1-2 капли на 1кг корма. На птицефабриках осуществляют добавление препаратов витамина Д в кормовые смеси (млн ИЕ): для взрослых птиц с высокой яйценоскостью 3-3,5 на 1 тонну корма, а для молодняка-1,5-1,8. Основным источником кальция и фосфора служит трикальцийфосфат, который взрослой птице назначают с профилактической целью по 1,5-2,5г на 100 г сухой кормовой смеси, молодняку-1,0-1,5г; хороший результат дает применение мела, гипса, мясо -костной муки, мелкой морской ракушки.

С целью профилактики рахита и повышения яйценоскости птицу облучают ультрафиолетовыми лучами.

Для облучения цыплят с первого дня их жизни применяют эритемные увиолевые лампы ЭУВ-15 и ЭУВ-30, которые устанавливают на расстоянии 2-3 метра от пола. Облучение птицы начинают с 30 минут, постепенно продолжительность сеанса доводят до 4-5 часов в сутки. Взрослую птицу на птицефабриках облучают по 6-7 часов в сутки. Для облучения птицы можно использовать ртутно-кварцевую лампу с горелкой ПРК-2. Данную лампу подвешивают на расстоянии 2-2,5 м от пола.

Облучение цыплят начинают с 10-дневного возраста 1-3 минуты через день, взрослое поголовье- начиная с 2 минут и до 4-6 минут в течение 10-14 дней, затем делают перерыв на 10 дней.

Лечение больной рахитом птицы наиболее эффективно в начальной стадии заболевания. Больной молодняк необходимо отобрать в отдельное светлое просторное помещение, а в ЛПХ и КФХ предоставить выгул; Доводимый до птицы рацион должен быть полноценным по витаминно-минеральному составу. Рыбий жир и концентраты витамина Д больной птице назначают в дозах, превышающих профилактические не более чем в 2-3 раза, во избежание гипервитаминоза Д. Хороший терапевтический эффект оказывает внутри мышечное введение концентратов витамина Д. Дозы его в 2 раза выше профилактических.

Средняя суточная потребность в витамине Д3 на голову составляет (в мкг): цыплятам до 10-дневного возраста 0,05-0,1, индюшатам 0,2-0,5, утятам),5, гусятам 0,7-1,5, курам 2-4, индейкам 3-5, уткам 4-7, гусям 5-10.
Для профилактики гиповитаминоза Д на практике широко применяют рыбий жир и концентраты витаминов Д2 и Д3. Рыбий жир скармливают в смеси с мучнистыми кормами из расчета: взрослым курам по 1г на голову в сутки, цыплятам 0,5-1г на 100г концентрированных кормов. Суточные дозы рыбьего жира индейкам и водоплавающей птице в 1,5-2раза выше, чем для кур. Концентрат витамина Д2 взрослой птице дают по 2-4 капли на голову в сутки, молодняку- по 1-2 капли на 1кг корма. На птицефабриках осуществляют добавление препаратов витамина Д в кормовые смеси (млн ИЕ): для взрослых птиц с высокой яйценоскостью 3-3,5 на 1 тонну корма, а для молодняка-1,5-1,8. Основным источником кальция и фосфора служит трикальцийфосфат, который взрослой птице назначают с профилактической целью по 1,5-2,5г на 100 г сухой кормовой смеси, молодняку-1,0-1,5г; хороший результат дает применение мела, гипса, мясо -костной муки, мелкой морской ракушки.

Недостаток витаминов В у птицы

Недостаток витаминов В у птицы

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В1 (тиамина)

Рекомендуем прочесть:  Укус Энцефалитного Клеща У Собак

Тиамин играет большой роль в обмене углеводов, а также в синтезе (выработке) жирных кислот и превращения углеводов в жир.

В практике птицеводства недостаток тиамина проявляется при потреблении кормов, содержащих такие антивитамины, как окситиамин, входящий в состав бобовых культур. Авитаминоз В, также может возникнуть при добавлении в корм некоторых лекарственных веществ, например кокцидиостатика ампролиума, который препятствует всасыванию тиамина.

Симптомами тиаминовой недостаточности являются паралич мышц головы, нарушение координации движения, голова запрокидывается назад и набок. Птица не может подходить к кормушке и принимать корм. Чаще тиаминовой недостаточностью страдает птицемолодняк. У взрослых кур это заболевание проявляется весьма редко.Витамин В, в значительных количествах содержится в дрожжах, зернах хлебных злаков, особенно в зародышах и отрубях, жмыхах, зеленых кормах, травяной и сенной муке, в кормах животного происхождения (молоко, рыбная и мясная мука).

В качестве синтетического препарата тиамина промышленностью выпускается тиаминбромид. Это белый или слегка желтоватый порошок с содержанием чистого препарата не менее 98%.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В2 (рибофлавина)

Витамин В2 принимает активное участие в клеточном обмене веществ, а также в обмене углеводов, жиров и протеинов. К типичным признакам гиповитаминоза В2 относят паралич ног, у взрослой птицы снижается выводимость яиц. У молодняка изменяется динамика роста, задерживается оперяемость.

Птица ослабевает, конечности разъезжаются по сторонам. У индюшат, кроме нарушения роста, встречаются смещения плоскостей клюва, что приводит к их перекрещиванию.

В практике птицеводства рекомендуется в состав премикса комбикорма вводить синтетические препараты витамина. Их несколько форм:

рибофлавин — желто-оранжевый кристаллический порошок с содержанием не менее 98% активного вещества;

витамин В2 кормовой — однородный порошок желто-бурого цвета с одержанием витамина В2 не менее 10 мг/г;

гранувит В2 в качестве активного вещества содержит 50 или 80% препарата;

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В3 (пантотеновой кислоты)

Витамин В3 играет большую роль в углеводном обмене, способствуя эффективному использованию корма. Потребность промышленных кур в нем практически всегда удовлетворяется за счет содержания его в основных кормах, тогда как кормовые смеси для племенных кур, ремонтных цыплят и бройлеров едва покрывают потребность в нем.

Пантотеновая кислота содержится в тех же кормах, что и витамины В2.

Недостаток пантотеновой кислоты снижает прирост живой массы у молодняка, яйценоскость и выводимость молодняка у кур. Потребность в этом витамине возрастает при недостатке в рационе витамина В12. Чтобы избежать его недостатка в условиях интенсивного птицеводства, необходимо включать

в кормовые смеси синтетические препараты.

В настоящее время производят витамин в виде пантотената кальция. Это белый или слегка желтоватый порошок, содержащий не менее 74-80% пантотената кальция.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В4 (холин)

С его недостатком в организме птиц проблем не возникает, так как он синтезируется (вырабатывается) в организме из аминокислот серина и метионина при достаточном обеспечении фолиевой кислотой и витаминов В12. Но в период интенсивной яйцекладки их синтез в организме не обеспечивает полностью потребность птицы.

Молодняк на недостаток этого витамина реагирует дистрофическими явлениями, куры — снижением яйценоскости. При изготовлении комбикорма предусматривается норма введения холина — не более 800 мг на 1 кг корма. Холин выпускают в форме холинхлорида. Это прозрачная маслянистая жидкость, содержащая 69-75% чистого вещества.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В5 (никотиновой кислоты)

Главной причиной недостатка этого витамина является слабая доступность его в кукурузе и недостаток такой аминокислоты, как триптофан, в рационе. Никотиновая кислота входит в состав ферментов, принимающих участие в процессе окисления углеводов. Частичное удовлетворение в никотиновой кислоте у цыплят может происходить за счет ее синтеза из аминокислоты триптофана. Остальную часть они должны получать вместе с кормом.

Внешними признаками, указывающими на недостаточность никотиновой кислоты у птиц, являются медленная оперяемость, шелушение кожи, воспаление скакательных суставов, отставание в росте.

У заболевших кур снижаются яйценоскость и выводимость молодняка.

В птицеводстве применяют синтетические препараты никотиновой кислоты: витамин В5 — белый кристаллический порошок, содержащий не менее 98-99% никотиновой кислоты;

никотинамид — белый мелкокристаллический порошок, содержащий 98-99% чистого вещества.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В6 (пиридоксина)

Витамин В6 входит в состав некоторых окислительно-восстановительных ферментов, которые способствуют белковому обмену. Дефицит пиридоксина у цыплят вызывает замедление роста, снижает аппетит, ухудшает использование

корма, приводит к судорогам. У несушек наблюдается снижение живой массы, яйценоскости и выводимости яиц. Витамин В6 содержится в тех же кормах, что и витамин В2.

Нормальная потребность цыплят в пиридоксине составляет 6,2-8 мг, кур-несушек — 4,5, уток и гусей — 4 и 3 мг на 1 кг корма.

Признаками для постановки диагноза служат нарушение оперяемости, нервные симптомы, дрожь, непроизвольные движения, судороги.

Для обогащения комбикорма используют синтетические препараты пиридоксина — витамин В6, содержащий 98-99% пиридоксина, и пиридоксин-гидрохлорид — белый кристаллический порошок, содержащий 98% чистого вещества.

В профилактических целях в рацион птицы вводят корма

животного происхождения, проращенное зерно.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В7 (биотина)

Характерным признаком недостаточности в организме биотина являются изменения кожи на пальцах ног, у основания клюва, а также изменение суставов (скользящий сустав).

При недостатке биотина у племенных кур снижается выводимость яиц, а у эмбрионов наблюдаются уродства скелета молодняка.В зерновых кормах биотин содержится в труднодоступной форме, поэтому слабо используется. Наиболее богатый источник биотина — овес. Более доступный биотин содержится в зеленых бобовых растениях, в травяной, рыбной и мясокостной муке.

Недостаток витамина (гиповитаминоз) В12 (цианокобаламина)

Витамин В12 активизирует белковый обмен и способствует утилизации тканями аминокислот, циркулирующих в крови. В состав этого витамина входит кобальт.

Витамин В12 содержится в кормах животного происхождения рыбной и мясокостной муке, в молочных продуктах. Установлено, что витамин В12 может синтезироваться при напольном содержании кур на глубокой несменяемой подстилке.Клинические признаки недостаточности витамина В12

проявляются в понижении яйценоскости, повышении эмбриональной смертности на последней неделе инкубации, в ухудшении роста молодняка, в воспалениях слизистых оболочек мускульного желудка. При продолжительном дефиците витамина В12 развивается анемия.

Профилактика заболевания заключается во введении в рацион кормов животного происхождения. В состав премиксов для обогащения комбикорма вводят цианокобаламин — кристаллический порошоктемно-красного цвета с содержанием не менее 95% витамина В12 и кормовой концентрат цианокобаламина — однородный порошок коричневого цвета, содержащий

не менее 25 мг/кг витамина В12.

Недостаток витамина (Гиповитаминоз) Вс (фолиевой кислоты)

При недостатке фолиевой кислоты у растущей птицы наблюдается медленная оперяемость, депигментация и хрупкость пера, повреждаются суставы ног, напоминая признаки перозиса, появляются параличи позвоночника. У кур-несушек ухудшаются яйценоскость и выводимость яиц. У гусят отмечается слабость ног.

Потребность птицы в фолиевой кислоте частично, удовлетворяется за счет микробного синтеза его в организме, в кишечном тракте, а недостаток компенсируется наличием в основных кормах — в травяной муке из клевера и люцерны. При повышении содержания протеина в рационе повышается потребность в витамине Вс. Поэтому в кормосмеси рекомендуется вводить синтетический препарат витамина Вс — желтый или желто-оранжевый кристаллический порошок, содержащий 95% витамина Вс.

Птица ослабевает, конечности разъезжаются по сторонам. У индюшат, кроме нарушения роста, встречаются смещения плоскостей клюва, что приводит к их перекрещиванию.

Авитаминоз у кур: как распознать и чем лечить?

Чтобы куры давали качественное мясо и яйца, птицевод должен заботиться об их здоровье.

Витамины здесь играют немаловажную роль, их нехватка вызывает плохое состояние стада, которое называют гиповитаминозом (авитаминозом).

Причины нехватки полезных веществ

Авитаминоз у кур вызывается многими причинами. Это:

  • премикс для кур низкого качества или с истекающим сроком хранения, где доля витаминов резко сокращается;
  • игнорирование потребностей птицы, поскольку у бройлеров и несушек они разные;
  • отсутствие коррекции питания в зависимости от условий — высокая или низкая температура воздуха, инфекции и др.;
  • вещества в корме, которые блокируют или предотвращают действие витаминов — например, мясо рыб содержит тиаминазу, разрушающую витамин В1;
  • болезни пищеварительной системы;
  • гельминтозы;
  • инфекции (сальмонеллез, пуллороз) и другие.

Симптомы авитаминоза

О развитии угрожающего состояния можно узнать по общим признакам. Птицы пребывают в угнетенном состоянии, отказываются от пищи, наблюдается нехватка веса.

Нередко состояние сопровождается расстройствами пищеварения, жидким стулом. Появляется бледность на гребне, сережках. Яйца у взрослых несушек не имеют скорлупы или же она тонкая, мягкая.

Рекомендуем прочесть:  Фоспренил Для Собак Для Лечения Папилом Глаз Инструкция

Один из ярких признаков авитаминоза — это потеря оперения, или алопеция. Она развивается, в частности, от нехватки витаминов А и В1.

Кроме того, дефицит того или иного нутриента проявляется и другими признаками.

Ретинол участвует во всех обменных процессах, обеспечивает рост и развитие бройлеров, яйценоскость, оплодотворяемость, выводимость молодого стада.

Признаки дефицита ретинола следующие:

  • воспаление слизистой глаза, конъюнктивит (особенно у цыплят);
  • расстройства пищеварения — потеря аппетита;
  • взъерошенность и ломкость перьев, шелушение клюва;
  • шатающаяся походка (у взрослых особей), нарушение репродуктивного цикла;
  • воспаление клоаки и яйцевода;
  • остановка яйценоскости или снижение ее объема, при этом желток бледнеет, наряду с чем увеличивается количество крови;
  • снижение оплодотворяемости и выводимости цыплят как минимум в 3 раза;
  • прекращение сперматогенеза, увеличение семенников у петухов.

При легких формах авитаминоза достаточно бывает нормализовать рацион. Вместо воды полезно давать морковный сок. Рацион обогащают свежей зеленью, яичным желтком, кукурузой, тыквой, силосом, молоком, говяжьей печенью. Из искусственных препаратов показаны ветерон, аквитан, тривитамин.

Витамин В1

Недостаток в организме данного элемента называют полиневритом. Болезнь развивается, если птице скармливают много рыбы, бобовых. Приносит вред и обработка зерна температурами выше 80 °C.

  • нарушения в работе нервной системы;
  • атрофирование мышц;
  • снижение аппетита и смерть через две недели;
  • запрокидывание головы, судорожные припадки, которые учащаются и приводят к гибели, паралич конечностей;
  • слабость.

Устраняют дефицит синтетическими препаратами — тиамина бромидом или тиамина хлоридом. В рацион включают пророщенное зерно в дозе от 30 до 50 г на одну особь и сухие пивные дрожжи.

Витамин В2

Частично элемент образуется в кишечнике кур. Причиной авитаминоза может стать длительный прием некоторых лекарственных препаратов, в частности, антибиотиков, заболевания ЖКТ, температурные колебания или холод в курятнике. Примечательно, что вызывать такое состояние может и дефицит витамина В1.

Чаще всего страдают цыплята, достигшие возраста 14 недель и старше. У них:

  • замедляется развитие и рост;
  • неуверенная походка, передвижение на плюснах, скрученные пальцы;
  • подавленное состояние;
  • бледность кожного покрова и прорастание сосудов в роговицу;
  • дерматологические проблемы — шелушения, ранки долго не заживают.

Лечение проводят синтетическим рибофлавином. В природе ним богата крапива, люцерна, кормовые дрожжи, молочные отходы.

Витамин В3

Нормальное содержание пантотеновой кислотой во многом зависит от того, насколько полно поступают в организм другие витамины группы В, аскорбиновая кислота. При авитаминозе В3 оперение грубеет, кожа воспаляется, особенно около клюва и вокруг глаз, на ногах, повреждения долго не заживают.

Признаки дефицита у цыплят:

  • отказ от пищи и истощение;
  • сброс перьев на шее и голове;
  • воспалительные процессы в глазах и на прилегающих тканях;
  • воспаление эпидермиса вокруг заднего прохода.

Авитаминоз пантотеновой кислоты у взрослых особей проявляется падением яйценоскости и гибелью эмбрионов на 17–18 день.

Восполняют нехватку пантотенатом кальция или пантотеновой кислотой. Показаны добавки — кормовые дрожжи и антибиотики, биовит и другие.

Витамин В4

Причиной авитаминоза обычно является нехватка белка, других витаминов группы В, метионина, марганца. Основная группа риска — цыплята. Признаки дефицита:

  • отставание в росте;
  • покраснение и опухлость берцово-плюсневого сустава;
  • укороченность конечностей, подворачивание их наружу;
  • затрудненное передвижение.
  • сниженная плодовитость;
  • жировое перерождение печени;
  • повторяющиеся желточные перитониты;
  • скользящий сустав.

Терапию проводят водным раствором холина хлоридом или кристаллическим холином.

Витамин В5

Гиповитаминоз никотиновой кислоты вызывает пеллагру. Элемент частично вырабатывается организмом из триптофана, а также поступает с растительной пищей. Заболевание чаще поражает цыплят мясных кроссов. Основные проявления кожные — образование чешуек вокруг глаз, клюва, на ногах, воспаление век. Молодняк плохо обрастает перьями. Жидкие испражнения чередуются с запорами.

  • снижается яйценоскость, на 8–12 день погибают эмбрионы;
  • падает вес;
  • кожа бледнеет.

Больным птицам дают никотинамид. Полезны рисовые и пшеничные отруби, дрожжи, мясные продукты, трава злаковых, рис.

Витамин В6

При недостатке пиридоксина страдает нервная система кур. Они слабеют, особенно в нижних конечностях, происходят судороги, непроизвольные движения, параличи. Теряется также аппетит, происходит снижение веса, развивается анемия, появляются симптомы скользящего сустава.

Ликвидируют гиповитаминоз синтетическими препаратами пиридоксина, путем скармливания дрожжей, проращенных злаков, животных продуктов.

Фолиевая кислота

Авитаминоз Вс развивается часто, особенно в результате применения высокоэнергетических кормов, в которых содержится значительная доля продуктов животного происхождения. Причиной становятся болезни ЖКТ, печени, недостаточное поступление в организм ретинола, аскорбиновой кислоты, биотина, а также длительное лечение сульфаниламидами, кокцидиостатиками.

Наиболее выразительны признаки нехватки фолиевой кислоты у цыплят. Это:

  • задержка роста;
  • паралич разгибательных мышц, что приводит к неправильному изгибу шеи;
  • анемия;
  • ухудшение качества пера, при темной окраске — изменение цвета;
  • слабость конечностей, подергивания;
  • жидкий стул, фекалии белого цвета.

У взрослых птиц признаки не выражены, и могут проявляться ухудшением яйценоскости и гибели эмбрионов на 16–17 день.

Заключается в ликвидации недостатка витаминов А, С, В12, биотина, а также назначении препаратов витамина Вс. В рационе увеличивают количество травяной муки, люцерны, клевера, ржи озимых сортов. Недостающий элемент содержат кормовые дрожжи, шрот.

Витамин В12

Признаки дефицита:

  • анемия;
  • ухудшение темпа развития;
  • плохое образование перьевого покрова;
  • дерматиты на шее и голове;
  • крючковатость пальцев;
  • мутная, красная глазная роговица.

Для нормализации состояния используют препараты метионина, хлористого кобальта, ПАБК, биомицина, цианокобаламина. Корма обогащают белковыми продуктами — рыбной и мясной мукой, молочными продуктами, печенью.

Авитаминоз аскорбиновой кислоты проявляется в снижении иммунитета и подверженности инфекционным заболеваниям. Такие цыплята отстают в росте, а у взрослых кур нарушается репродуктивный цикл, поскольку это вещество влияет на работу гормональной системы.

Если у подопечных замечен этот вид гиповитаминоза, им дают аскорбиновую кислоту, вводят в питание фрукты, ягоды, особенно смородину, шиповник, рябину. Полезны капуста, хвоя, крапива.

Наиболее других в этом случае страдают цыплята. У них развивается рахит, который в ранней стадии выявить достаточно сложно. Среди других проявлений:

  • нарушение естественной линьки;
  • хромота и неспособность самостоятельно передвигаться;
  • выщипывание и поедание перьев;
  • нарушение работы желудочно-кишечной системы;
  • размягчение костей.

В числе основных мероприятий — обеспечение доступа к свежему воздуху и солнечному свету или облучение ультрафиолетовыми светильниками. Больным птицам необходима свежая зелень. Дополнительно используют искусственные препараты витамина D — видеин, эргокальциферол и другие.

Источник токоферола — растительные продукты.

Чаще всего недополучают витамин Е цыплята мясных пород, особенно петушки. Для них характерны:

  • нетвердая походка и манежные движения;
  • резкая перемена в поведении — оцепление, сменяющееся возбудимостью;
  • конвульсии, мышечная слабость, запрокидывание головы.

Взрослая птица не реагирует на противоположный пол. Самки несут неполноценные яйца, а у самцов атрофируются семенники.

Чтобы устранить дефицит вещества, в рацион вводят гранувит, тривит, активитал, концентрат токоферола, рыбий жир. Полезно увеличить долю зелени, сенной муки, проращенных злаков.

Филлохинон поступает в организм из зеленых частей растений, образуют его некоторые микроорганизмы. Птицы редко испытывают нехватку этого нутриента, преимущественно при превышении дозировки жиров (больше 5%) и присутствии кумаринов в пище, применении антибиотиков, авитаминозе В.

  • угнетенное состояние;
  • взъерошенность перьевого покрова;
  • синие пятна на коже;
  • плохая свертываемость крови;
  • недостаток веса;
  • бледные гребень и сережки.

Терапия предполагает назначение препаратов викасол или синковит. Морковь, крапива, люцерна, морковь, хвоя в кормах не допустят возникновения такого состояния.

Хороший пол в курятнике будет не только отличной теплоизоляцией, но и предотвратит проникновение крыс и мышей. Как сделать качественный пол, читайте в нашей статье.

Какие симптомы свидетельствуют о развитии кокцидиоза у кур? Узнайте об этом здесь.

Профилактика авитаминоза

Чтобы не допустить снижения качества стада, следует обеспечить разнообразное питание. Рацион должен составляться с учетом:

  • вида птицы (бройлер, несушка);
  • возраста — молодняк требует большего количества витаминизированной пищи;
  • времени года — зимой увеличивают количество калорийных кормов с большим количеством жиров, особенно для птиц, которые содержатся в открытых вольерах;
  • физиологического состояния — у женской особи в период яйцекладки потребности более высокие.

Помимо того, курам следует проводить достаточно времени на свежем воздухе и побольше двигаться, корма всегда должны быть свежими. При соблюдении этих условий риск авитаминоза значительно снизится.

Источник токоферола — растительные продукты.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

Дефицит витамина Б12 — Доктор Лючана Барони

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Понравилось?

Не понравилось?

Текст видео

Существует 4 стадии дефицита витамина Б12. Каковы клинические проявления его дефицита? Что мы должны делать, чтобы предотвратить их? Объясняет доктор Лючана Барони, хирург, специалист по неврологии и гериатрии.

Рекомендуем прочесть:  У Кота Сильно Идет Слюна

«Проблема витамина Б12 — это не только проблема вегетарианства. Не только вегетарианцы сталкиваются с ней, она касается всех типов диет. Это происходит потому, что этот витамин имеет целый ряд помех для его усвоения организмом, и бывает, что человек получает достаточное количество данного витамина, но всё равно испытывает его дефицит.

Конечно, вегетарианцы и веганы, не получающие этот витамин с едой, в большей степени подвержены риску дефицита этого вещества, но это не значит, что мясоеды не сталкиваются с этим риском. Парадокс в том, что вегетарианцы в каком-то смысле более осведомлены о проблеме и знают, что должны быть внимательны к этому аспекту, тогда как все остальные не обращают на это внимание и могут не заметить наступления дефицита этого витамина, что может привести к определённым последствиям. Клинические признаки нехватки витамина Б12 проявляются лишь в последней стадии. Мы различаем 4 стадии, но клинические признаки, такие как расстройство нервной системы, гемологические проблемы, возникают при последней стадии». Узнайте больше в этом видео.

Видео реализовано интернет-телевидением Veggie Channel: http://www.veggiechannel.com/

Режиссёр: Массимо Леопарди
Монтаж: Юлия Овчинникова

Существует 4 стадии дефицита витамина Б12. Каковы клинические проявления его дефицита? Что мы должны делать, чтобы предотвратить их? Объясняет доктор Лючана Барони, хирург, специалист по неврологии и гериатрии.

Виды и применение растворимых витаминов для цыплят бройлеров

Требуются базовые знания о витаминах, чтобы принять решение, когда вводить пищевые добавки, богатые минералами и витаминами, в рацион цыплят бройлеров. Обычно решение не обходится без учёта разных факторов: окружающая среда, тип жилья, количество птицы в стае, климат и другие жизненно важные факторы.

Виды и применение витаминов для цыплят бройлеров

Цель содержания стаи также будет влиять на применение пищевых добавок. Содержится птица для мяса бройлеров, несения качественных яиц, мяса домашней птицы или селекции видов. Каждая стая имеет разные, уникальные потребности в питании.

Факторы, влияющие на состояние стаи и особи в отдельности:

  • стрессы, связанные с обработкой;
  • переезд;
  • прививка;
  • болезни.

И также следует рассмотреть условия, которые могут повлиять на качество корма. Например, в годы высокой влажности во время сбора урожая может быть высокий уровень плесени в кукурузе и других зерновых. Важное значение в полезности пищевых добавок имеет срок годности витаминов. Витамины для бройлеров чувствительны к изменениям pH, свету и теплу. Элементы могут потерять свою эффективность при воздействии на минералы и добавки, которые иногда используются в питании.

Витамины подразделяются на две категории:

  • водорастворимые;
  • жирорастворимые.

Водорастворимые не влияют на жиры в птичьем рационе и включают:

В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), В12 (кобаламин), H (биотин), С (аскорбиновая кислота).

Водорастворимые добавки быстро метаболизируется, а избыток выводится из организма через испражнения или мочу. В ежедневном рационе водорастворимые витамины должны присутствовать на постоянной основе, чтобы избежать авитаминоза.

Список отклонений, вызванных нехваткой водорастворимых добавок (авитаминоз):

  • В1 — утрата аппетита и неврологические расстройства;
  • В2 — приводит к параличу и замедлению роста;
  • Б3 — общая слабость, медленный рост и проблемы желудочно-кишечный тракта;
  • Б5 — снижают яйценоскость;
  • В6 — кожный дерматит и судороги;
  • РР — депрессии и поражения кожи;
  • В9 — перозис (в результате деформации ног), неудовлетворительное оперение и плохой рост;
  • В12 — перозис, плохое оперение, анемии и ожирение печени.

Самым опасным считается дефицит витамина С. Недостаток витамина C проявляется в замедлении роста и слабости цыплят. Он не может быть синтезирован птицами, поэтому недостаток можно компенсировать только пищевыми добавками.

Рибофлавин (В2) является основой ферментных систем, поэтому играет важную роль в обмене веществ. Дефицит приводит к поражению носоглотки, пищеварительной системы.

Пиридоксин (B6) необходим для правильного метаболизма аминокислот. Недостаток пиридоксина вызывает спазматические конвульсии. Птицу следует кормить хлебными злаками, дрожжами и люцерной.

Тиамин (В1) необходим для правильного углеводного обмена. Дефицит тиамина вызывает анорексию, выпадение перьев и паралич мышц. Птицы отказываются от воды, сидят на изогнутых ножках и опрокидывают голову.

Вторая группа витаминов для цыплят — это жирорастворимые. В пищевые добавки этой группы входят: А, D, E и К.

Эта группа является более сложной. Преимуществом является возможность птицы хранить запасы витаминов жирорастворимой группы во внутренних органах, таких как печень, поджелудочная железа, мозг. Как и излишки водорастворимых, выводятся через испражнения, мочу и жёлчь.

Список отклонений, вызванных нехваткой жирорастворимых добавок (авитаминоз):

  • А — поражение глаз и острая нехватка мышечной координации;
  • D — рахит и слабые кости цыплёнка-бройлера;
  • E — отсутствие аппетита и энцефаломаляции (или размягчение костных тканей, вода в костях);
  • К — снижение свёртываемости крови и возможность кровоизлияния бройлера.

Исследования показали, что птицы с авитаминозом страдали нарушением иммунитета, а также организм подавлял выработку антител в крови, это снижало способность птицы бороться с инфекциями. Рассмотрим патологические состояния бройлеров, обусловленные нехваткой витамина E.

Хорошо видимых признаков у авитаминоза не существует. Поэтому фермеры часто не догадываются о заболевании. Заметить проблему можно при вакцинации и лекарственной терапии, птицы ведут себя агрессивно. Но основным способом все же является анализ крови на количество антител.

Принято считать, что витамин E стабилизирует и регулирует клеточные мембраны, помогает поддерживать оптимальное функционирование всех видов кровяных клеток. Играет важную роль в защите лейкоцитов и макрофагов при фагоцитозе — процессе, в котором клетки окружают микроорганизм и уничтожают его.

Проведено исследование, в котором цыплят вскармливали обогащённой пищевой добавкой E, а затем подвергали заражению заболеванием кокцидиоза. Они сохраняли динамику: увеличение веса и снижение уровня смертности даже в условиях тяжёлой болезни кокцидиоза.

Дополнительные исследования показали, обогащенный рацион с добавлением E увеличил выработку антител в крови. Бройлеры, получавшие добавки с вакциной, производили антитела раньше, чем птицы, которые не получали добавок. Цыплят ежедневно кормили с добавлением от 225 МЕ (международные единицы) до 450 МЕ витамина E ежедневно. Они были менее восприимчивы к инфекциям и бактериальным атакам. Показатели смертности были ниже, чем у особей с обычным питанием.

Наличие добавок E играет важную роль в расщеплении витамина C и в метаболизме серосодержащих аминокислот — строительных блоков жизни. Помогает усваивать В12 — важный компонент гемоглобина.

Исследования показали, что спектр безопасности E достаточно широк. В диапазоне от 450 до 900 МЕ на килограмм корма было показано, что корм хорошо переносится цыплятами. Добавка E сохраняется во всех тканях организма, с наибольшей концентрацией в печени. Токсичность добавки E наблюдалась, но нечасто. Симптомы включают в себя депрессию у бройлеров, также снижены темпы роста и увеличение времени свёртыванию крови.

Добавку вводят в рацион, постепенно увеличивая концентрацию. Высококачественное купажированное масло из зародышей пшеницы является природным накоплением витамина E. Существуют виды масла, обогащённые другими витаминами и минералами. В целях экономии используют обогащённое масло, смешанное вместе с соевым маслом. Масло начинают добавлять по 200 МЕ на килограмм комбикорма, постепенно увеличивая до 600 МЕ.

Как его использовать? При использовании водорастворимого витамина помните, что все расчёты уже описаны на упаковке, рецепт расписан для одного килограмма корма.

Витамин D и A

Важную роль для оптимального функционирования системы куриного скелета, укрепления костей, когтей и клюва играет витамин D. Он также оказывает положительное влияние на качество скорлупы снесённых яиц.

Птица должна в значительной степени получать витамин D для нормального роста и развития. Усвоение кальция и фосфора организмом птицы обусловлено достаточным количеством D в рационе. Можно смело заявить, что рост птицы зависит от этих трёх веществ.

Последствиями D-авитаминоза являются рахит, плохой рост и снижение яйценоскости. Фермер должен следить за состоянием птицы, особенно после болезни.

Ретинол или витамин A

Ещё одно питательно вещество. Ретинол в большом количестве содержится в рыбьем жире, зелёной траве, люцерне. Недостаток ретинола приводит к плохому оперению, поражению носовой области, а также вызывает конъюнктивит и в конечном счёте слепоту.

Сухие корма, хранящиеся в течение длительных периодов времени, не могут содержать достаточное количества витамина A, т. к. у ретинола относительно короткий срок годности.

Рибофлавин (В2) является основой ферментных систем, поэтому играет важную роль в обмене веществ. Дефицит приводит к поражению носоглотки, пищеварительной системы.

Оцените статью
Вся информация о собаках и кошках - DogsBook.ру